Catégorie boisson alcoolisée

Article de périodique

1917 : la guerre contre le vin est déclarée

• Dans le périodique : L'Histoire, n°440 (10/2017) p.30-31
• Auteur : Stéphane Le Bras

Étude consacrée à la répression de l’ivresse pendant la Première Guerre mondiale : le contexte de naissance de la lutte contre l’alcoolisme, les mesures législatives prises en 1917 pour encadrer et diminuer la consommation d’alcool, en particuli[...]

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Article de périodique

Addictions : alcool et ecstasy, un cocktail explosif

• Dans le périodique : Inserm le magazine, n°048 (12/2020) p.8
• Auteur : Alexandra Foissac

Le point sur les mécanismes cérébraux déclenchés par l'ingestion d'un mélange d'alcool et d'ecstasy (MDMA). Données sur le principe de la MDMA découverte en 1898 ; la démultiplication de ses effets (hyperthermie, extraversion, hyperlocomotion) e[...]

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Livre

Les ados et l'alcool : comprendre et agir

• Auteur : Guylaine Benech
• Editeur : Presses de l'Ecole des Hautes Etudes en santé publique (EHESP) 2019 197 p.

En quelques décennies, le rapport des adolescents à l’alcool a considérablement évolué, posant de nouveaux défis à la santé publique : précocité et féminisation des ivresses, banalisation de l’alcool, dommages sanitaires et sociaux élevés. Les p[...]

Cote : 615:178.1 BEN

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Livre

L'alcool et l'alcoolisme

• Auteur : Noémie Garel
• Editeur : Ellipses Collection : 100 questions / réponses 2012 137 p.

Au-delà du plaisir, du goût et de la convivialité qui font manifestement partie de ce qui se joue autour d’un verre, quels effets l’alcool a-t-il sur l’organisme ? Quels risques spécifi ques représente-t-il pour les femmes enceintes, les enfants[...]

Cote : 615:178.1 GAR

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Livre

Alcool, cannabis et conduite : les raisons du danger !

• Editeur : Association Prévention Routière, AGF 2007 15 p. ill ;

L'alcool est en cause aujourd'hui dans près d'un accident mortel sur trois. Et lorsqu'il est associé à la consommation de cannabis, le risque de provoquer un accident mortel est multiplié par 14. Les jeunes sont les premiers touchés par ce phéno[...]

Cote : 615:178.8 PRU

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Article de périodique

Alcool et cannabis : des effets parfois irréversibles

• Dans le périodique : 60 millions de consommateurs. Hors-série découverte, n°198 (04/2019) p.55

Le point sur les conséquences néfastes à court et long terme sur le cerveau de l'absorption massive d'alcool (binge drinking) et de la consommation de cannabis à l'adolescence : effets sur la maturation cérébrale, la mémoire, l'attention et l'ap[...]

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Article de périodique

Alcool et risques : les idées reçues ont la vie dure !

• Dans le périodique : 60 millions de consommateurs, n°542 (11/2018) p.22-23
• Auteur : Nina Schretr

Le point sur les préjugés sur les problèmes liés à la consommation d'alcool en France : les idées reçues sur les risques de la consommation d'alcool ; les a priori sur la quantité d'alcool consommée dangereuse pour la santé ; la comparaison des [...]

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Article de périodique

L'alcoolisme

• Dans le périodique : L'aide-soignante, n°87 (Mai 2007) p. 11 à 22

De nombreuses et diverses conceptions de l'alcoolisme existent. Elles s'expriment dans les représentations sociales, dans les conceptions médicales, dans les modes de prise en charge de la personne alcoolique. Ce dossier traite de cette diversit[...]

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Livre

L'Alcoolisme

• Auteur : Laurent Karila
• Editeur : Le Cavalier Bleu Collection : Idées Reçues 127 p.

"L'alcool, ce n'est pas vraiment une drogue" ; "Les hommes et les femmes ne sont pas égaux devant l'alcool" ; "L'alcoolisme, c'est héréditaire"... Issues de la tradition ou de l'air du temps, mêlant souvent vrai et faux, les idées reçues sont d[...]

Cote : 615 KAR

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Livre

L'alcoolisme au féminin : En finir avec les tabous et s'en sortir

• Auteur : Laurent Karila
• Editeur : J'ai lu Collection : Bien-être 2021 222 p.

A partir de quel niveau de consommation l'alcool devient-il un problème de santé pour une femme ? Le nombre de femmes dépendantes à l'alcool ne cesse d'augmenter, et cette maladie est la seconde cause de mortalité en France. Pourtant, l'alcoolis[...]

Cote : 615 KAR

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Livre

Un anonyme alcoolique : autobiographie d'une abstinence

• • Auteur : Hugues Pentecouteau
  • Auteur : Omar Zanna
• Editeur : Presses Universitaires de Rennes 2 Collection : Essais 2013 214 p.

Ce livre étudie le phénomène social de l’abstinence alcoolique à travers le cheminement biographique de Camille. Celui-ci se déclare abstinent depuis sa rencontre avec les Alcooliques anonymes. Pendant deux ans, Hugues Pentecouteau et Omar Zanna[...]

Cote : 615:178.1 PEN

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Article de périodique

Le binge drinking

• Dans le périodique : L'aide-soignante, n°179 (08/2016) p.24-25
• Auteur : Taline Ardic-Pulas

Définition du binge drinking ou "beuverie express", les dangers de ce phénomène qui touche la jeunesse, la prévention.

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Article de périodique

Un bistrot où l'on réduit sa consommation d'alcool

• Dans le périodique : Direction(s), n°209 (juin 2022) p. 16 à 18
• Auteur : Aurélie Vion

A Haguenau, dans le Bas-rhin, l'accueil bistrotier Arriana s'adresse à des personnes rencontrant une dépendance l'alcool. Autorisées, les consommations sont encadrées par des professionnelles dans une démarche de réduction des risques liés aux [...]

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Article de périodique

Blanc ou rosé, que la fête commence !

• Dans le périodique : 60 millions de consommateurs, n°532 (12/2017) p.24-29
• • Auteur : Marise Sargis
  • Auteur : Farid Bensaïd

Etude comparative réalisée sur une série de champagnes blancs et rosés : rappel concernant la consommation de cette boisson alcoolisée en France, retour sur la concurrence dans ce secteur et le développement de l'oenotourisme, résultats commenté[...]

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Livre

Boire et vieillir : Comprendre et aider les aînés en difficulté avec l'alcool

• Auteur : Pascal Menecier
• Editeur : érès Collection : L'âge et la vie - Prendre soin des personnes âgées 2010 200 p.

Parler d'alcool à des personnes âgées est difficile, souvent tabou, pour de nombreux intervenants professionnels comme pour de nombreux proches. Ainsi, en partie par défaut de repères théoriques permettant de mieux comprendre les personnes en di[...]

Cote : 615:178.1 MEN

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