Les Halles de Paris, ventre et forum de la capitale
- Dans le périodique : Alternatives économiques, n°413 (06/2021) p.88-90
- Auteur : Gérard Vindt
Retour sur l'histoire des Halles de Paris depuis le 19e siècle : le site du grand marché alimentaire parisien, le projet d'aménagement de Baltard retenu par Napoléon III, l'anticipation de la connexion à un réseau de chemin de fer souterrain, le[...]
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