Article de périodique
L'agro-industrie ne fera pas manger le monde à sa faim
- Dans le périodique : Alternatives économiques. Hors-série, n°104 (02/2015) p.88-89
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- Auteur : Benoît Lallau
- Auteur : Marc Dufumier
Analyse concernant les enjeux de l'alimentation et de la faim dans le monde : répondre à une demande en hausse, les inégalités entre petits agriculteurs et grosses industries agroalimentaires, la nécessité d'ajuster les décisions politiques à l'[...]
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