L’alimentation de la personne âgée
- Dans le périodique : Soins Aides Soignantes, n°55 (novembre 2013) p. 6-7
- Auteur : Marie-Christine Pasquet
Bien vieillir passe par une maîtrise des apports alimentaires.
De nombreux facteurs conduisent à la malnutrition.
Les aides-soignants concourent à la surveillance de la prise alimentaire et du poids, facteurs déterminants pour une vieillesse e[...]
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