Savoir manger : Le guide des aliments
-
- Auteur : Jean-Michel Docteur Cohen
- Auteur : Patrick Docteur Sérog
- Editeur : Flammarion 2004 594 p.
À l'heure où l'on conseille et recommande beaucoup, il faut savoir que la seule prescription de "régime" est insuffisante si elle n'est pas complétée par une réflexion approfondie sur l'alimentation. Voilà ce que proposent ici nos deux médecins [...]