Article de périodique
Tourisme et agriculture. Vers une nouvelle définition de l’agritourisme
- Dans le périodique : Espaces : tourisme et loisirs, n°345 (novembre-décembre 2018) p.120-126
- Auteur : Agnès Durrande Moreau
Porté par l’intérêt croissant pour la question alimentaire, le tourisme lié à l’agriculture rencontre un succès croissant auprès des touristes. D’où l’intérêt d’élargir le concept d’agritourisme, actuellement réduit au tourisme à la ferme, pour [...]
