13 Documents disponibles dans cette catégorie
Livre
L'accueil : un métier : Application au tourisme et à l'hôtellerie
- Auteur : Béatrice Dogor Di Nuzzo
- Editeur : Editions EMS Collection : Pratiques d'Entreprises 2009 331 p.
Cet ouvrage peut être considéré comme un livre d'apprentissage à l'amélioration de la qualité de service au sein d'une entreprise. Il est destiné à toute personne ou entreprise souhaitant améliorer ses qualités relationnelles. En effet, bien que[...]Article de périodique
Conseil en management : le marché américain
- Dans le périodique : Sciences humaines. Hors série, n°20 (mars 1998) p.63
- Auteur : Martha Zuber
Les cabinets de conseil ou d'audit ont pour fonction d'aider une entreprise à conduire un changement et de proposer des intérimaires très spécialisés pour un temps limité. La profession est en plein essor aux Etats-Unis.Exclu du prêtLa dépendance des personnes âgées : Des services aux personnes âgées aux gisements d'emploi
- Auteur : Brigitte Dherbey
- Auteur : Philippe Pitaud
- Auteur : Richard Vercauteren
- Editeur : érès Collection : Pratiques du champ social 1996 174 p.
Economie-consommation
- Auteur : Michel Camus
- Editeur : Technique et Documentation - Lavoisier Collection : BTS ESF 2010 267 p.
Conforme au nouveau référentiel 2009, ce manuel du BTS ESF vise à permettre au lecteur : -L'apprentissage des mécanismes essentiels présidant à la production des biens et services, à la répartition des richesses et à leur utilisation ; -La c[...]L'enjeu de la concurrence en France, le cas des services
- Dans le périodique : Les Cahiers français, n°396 (01/2017) p.21-27
- Auteur : Vincent Aussilloux
- Auteur : Lionel Janin
Analyse de la concurrence dans les services : un déficit global de concurrence dans les services, comparaison avec la situation de l'Allemagne ; les leviers pour agir sur les augmentations de prix et améliorer la productivité ; les actions légis[...]Exclu du prêtIndia at your service
- Dans le périodique : I love English world, n°283 (05/2016) p.20-21
- Auteur : Rupert Morgan
Présentation des principaux services les plus utilisés à Mumbai, en Inde : du portage de repas au service de lessive ou de vente ambulante de thé...Exclu du prêtMarketing du tourisme : Construire une stratégie efficace
- Auteur : Isabelle Frochot
- Editeur : Dunod 2018 309 p.
Comment construire des stratégies marketing efficientes dans un secteur évolutif et globalisé ? Je dois rester compétitif dans une industrie touristique mondialisée et protéiforme. Il est primordial de redéfinir l’expérience client pour le tou[...]Quand les plateformes bousculent le travail
- Dans le périodique : Sciences humaines, n°286 (11/2016) p.44-45
- Auteur : Florine Galéron
Analyse en 2016 de la place des plateformes numériques dans le travail contemporain : une pratique rénovée de travail à la tâche ; la typologie des plateformes ; la précarisation des travailleurs comme fondement du modèle économique.Exclu du prêtDe la relation de service à la servitude ?
- Dans le périodique : Sciences humaines, n°152 (août 2004) p. 6-7
- Auteur : Xavier de La Vega
Compte rendu du colloque "Nouvelles formes de servitude et psychopathologie", tenu en 2004 à Paris. Les intervenants y ont analysé les emplois de service et la servitude dans ce type de travail.Exclu du prêtLes services à la personne : l'économie de la quotidienneté
- Auteur : Joël Defontaine
- Editeur : Liaisons 2006 252 p.
Les services aux personnes âgées ou handicapées, aux familles, aux célibataires, aux entreprises, le baby-sitting, le soutien scolaire, les divers travaux ménagers, de bricolage, de jardinage, les divers portages et de mise à disposition à domic[...]Une Société de services : comment gérer des biens invisibles ?
- Dans le périodique : Sciences humaines, n°91 (février 1999) p. 36-39
- Auteur : Laurence Bancel-Charensol
- Auteur : Jean-Claude Delauney
- Auteur : Muriel Jougleux
Aujourd'hui, la plupart des emplois concernent les services. Intangibles mais pas immatériels, les services se consomment au moment même de leur production. Le rôle du client, à la fois cible et partenaire de la production, oblige à une gestion [...]Exclu du prêtThe Uber economy : dangerous or dynamic ?
- Dans le périodique : I love English world, n°291 (02/2017) p.14-15
- Auteur : Rupert Morgan
Le point sur l'ubérisation : définition, fonctionnement, conditions d'emploi, avantages et inconvénients.Exclu du prêtVocacom : Vocabulaire du commerce et de la communication, de la mercatique, des services et de la vente.
- Auteur : R. Vairez
- Editeur : Casteilla Collection : Lycée, formation professionnelle 159 p. : ill.
