Livre
Relocaliser
- Auteur : Jérôme Cuny
- Editeur : Tana éditions Collection : Fake or not? 2022 93 p.
Face aux pénuries qui pèsent sur nos approvisionnements, il apparaît urgent de relocaliser les productions qui permettent de satisfaire nos besoins. Pourtant, fabriquer localement ce que nous consommons ressemble à une gageure : pour produire pl[...]
