Le paradoxe de l'abondance
- Auteur : Hugo Clément
- Editeur : Dargaud 2025 160 p.
Le journaliste Hugo Clément enquête sur l'industrialisation de l'agriculture et ses conséquences pour l'environnement et notre santé.
Nous n'avons jamais produit autant de nourriture et, pourtant, nous sommes en train de détruire le fragi[...]