Penser manger : alimentation et représentations sociales
- Auteur : Saadi Lahlou
- Editeur : PUF Collection : Psychologie sociale 239 p.
Analyse psychosociale des comportements alimentaires.
|
|
2 Documents disponibles écrits par cet auteur
Penser manger : alimentation et représentations sociales
- Auteur : Saadi Lahlou
- Editeur : PUF Collection : Psychologie sociale 239 p.
Analyse psychosociale des comportements alimentaires.La Vraie valeur des repas : manger et imaginer
- Dans le périodique : Sciences humaines, n°128 (juin 2002) p. 32-35
- Auteur : Saadi Lahlou
L'acte de manger s'appuie chez l'homme sur des représentations mentales. Etude de ces représentations : leur construction, leurs fonctions et leurs transformations.Exclu du prêt